A qualidade e a produtividade são fatores chave para melhorar a rentabilidade do produtor de leite

A qualidade e a produtividade são fatores chave para melhorar a rentabilidade do produtor de leite. Além disso, observar o RMCA – Receita Menos o Custo Alimentar, auxilia na gestão do negócio. A jornalista, Andressa Sanssanoviez, conversou com o coordenador de bovinocultura da Cooperalfa, Jardel Zucchi, e traz mais detalhes.