Suínos: com demanda reduzida, preço do animal vivo recua

Publicado em 23 de fevereiro de 2018

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As menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno. Conforme colaboradores do Cepea, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a diminuir as compras de novos lotes de animais.

Na parcial de fevereiro (até o dia 21 de fevereiro), o preço do vivo negociado na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) teve média de R$ 3,53/kg, 8,1% inferior à de janeiro/18 (R$ 3,84/kg) e 29,7% abaixo da de fevereiro/17, em termos nominais.

Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br




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