Entrevistas

  • 13/05/2019 - Interleite - Compost Barn

    Élido José Ortigara é produtor de leite em Taquaruçu do Sul (RS) e representa a quarta geração da Família Ortigara que vive na mesma propriedade. Já tentou várias atividades na propriedade, mas é na pecuária de leite que se encontra o alicerce da família. Em 2010 iniciou o trabalho de consultoria quando produzia 450 litros/dia, chegando a produzir 1400 litros em 2014. Em 2015 e 2016, sua produção teve queda e foi então que Ortigara decidiu mudar o sistema e construir um Compost Barn, em 2017. Atualmente, após 18 meses de adesão ao novo sistema produz 2.000 litros/dia, com uma média de 35 litros/vaca. Segue a entrevista conduzida pela Jornalista, Sidivânia Peroza, realizada durante o Interleite Sul, ocorrido nos dias 08 e 09 de maio, em Chapecó.

  • 10/05/2019 - Interleite Sul

    Dias 08 e 09 de maio, ocorreu em Chapecó, no Centro de Eventos Plinio Arlindo De Nes o Interleite Sul 2019. A jornalista da Cooperalfa, Sidivania Peroza, que acompanhou o evento, conversou Valter Galan, Engenheiro Agrônomo pela ESALQ/USP, Mestre em Administração pela USP. Atuou por quase 20 anos em grande empresas multinacionais como a Nestlé, DPAM, Pepsico e Grupo Tereos. Hoje é sócio do MilkPoint Mercado. Galan falou da tendência dos preços do leite.

  • 09/05/2019 - Prêmio Empreendedor Rural - Aury Luiz Bodanese

    Dia 04 de maio, a Aurora Alimentos, Sebrae e SESCOOP, entregaram em Chapecó o Prêmio Empreendedor Rural, Troféu Aury Luiz Bodanese, aos agricultores associados às cooperativas filiadas à CooperCentral. A Cooperalfa com associados destaques que subiram ao palco, a exemplo da família Munaro; empresa rural Loch; Barp Appelt; Alfredo Hanauer; Adenilso Marcante; Granja Pertussatti; Marcelo Weiss; Valdenir Scussel, e familia Mior & Rizzotto. Vamos ouvir alguns depoimentos, na entrevista conduzida pelo assessor de imprensa Julmir Cecon

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